La 1ª distilleria nel cuore di Roma
Produciamo distillati e liquori nel distretto industriale del Mandrione.
Ogni ricetta nasce da tempo, metodo e visione.
Ricette proprietarie
Small Batch
Made in Rome
Produzione strutturata
Ricette proprietarie
Small Batch
Made in Rome
Produzione strutturata
Ricette proprietarie
Small Batch
Made in Rome
Produzione strutturata
Ricette proprietarie
Small Batch
Made in Rome
Produzione strutturata
In fisica
Definita come la parte più interna di una struttura.
In italiano
Variante poetica e dialettale del
sostantivo cuore.
In inglese
The most important part
of something.
CORE DISTILLERY
1ª distilleria urbana di Roma
CORE è la 1ª distilleria urbana all’interno del GRA.
Produciamo distillati e liquori, sia a marchio CORE che conto terzi, nel complesso industriale del Mandrione, nel quartiere Tuscolano, a Roma.
CORE è una bottega artigiana.
I nostri spiriti sono prodotti con passione, secondo metodi tradizionali, in piccoli lotti, con una particolare attenzione alla qualità degli ingredienti. Con le nostre mani, il nostro cervello e tanto Core.
CORE è senza finzioni.
Niente trucchi da quattro soldi: non usiamo aromi chimici o colori artificiali.
Ogni ricetta è nostra.
Le ricette sono sviluppate e testate in distilleria prima di entrare in produzione: lavoriamo per piccoli lotti, non per volumi, e questo ci permette di seguire ogni fase, dalla selezione delle botaniche all’imbottigliamento. Un metodo artigianale, interamente Made in Italy, che portiamo anche nelle produzioni conto terzi e private label per chi vuole portare in vita un proprio distillato.
Le nostre linee
Back to the spirits
gin contemporanei
Una collezione di gin che recupera archetipi classici e li riporta all’essenza. Botaniche precise, equilibrio, pulizia.
Amari Street
Amari urbani
Amari quotidiani, diretti, inclusivi. Radicati nella tradizione popolare ma pensati per il bancone di oggi.
CORE DISTILLERY
Per chi ama davvero i distillati
CORE lavora per il bancone ma vive anche nel bicchiere di chi sceglie una bottiglia con consapevolezza. Ogni prodotto è pensato per essere bevuto, capito, ricordato.






