La 1ª destilería en el corazón de Roma
Producimos licores y espirituosos en el distrito industrial del Mandrione.
Cada receta nace del tiempo, el método y la visión.
Recetas Propias
Small Batch
Made in Rome
Producción Estructurada
Recetas Propias
Small Batch
Made in Rome
Producción Estructurada
Recetas Propias
Small Batch
Made in Rome
Producción Estructurada
Recetas Propias
Small Batch
Made in Rome
Producción Estructurada
En física
Definida como la parte más interna de una estructura.
En italiano
Variante poética y dialectal del
sustantivo 'cuore' (corazón).
En inglés
La parte más importante
de algo.
CORE DISTILLERY
La 1ª destilería urbana de Roma
CORE es la 1ª destilería urbana de Roma dentro del anillo del GRA.
Producimos espirituosos y licores, tanto bajo la marca CORE como para terceros, en el complejo industrial del Mandrione, en el distrito del Tuscolano en Roma.
CORE es un taller artesanal.
Nuestros destilados se elaboran con pasión, con métodos tradicionales, en pequeños lotes, cuidando al máximo la calidad de los ingredientes. Con nuestras manos, nuestra mente y mucho Core.
CORE es sin pretensiones.
Sin trucos baratos: no usamos aromas químicos ni colorantes artificiales.
Cada receta es nuestra.
Las recetas se desarrollan y prueban en la destilería antes de entrar en producción: trabajamos en pequeños lotes, no por volumen, lo que nos permite seguir cada fase, desde la selección de las botánicas hasta el embotellado. Un método artesanal, totalmente Made in Italy, que aplicamos también en nuestras producciones para terceros y de marca privada, para quien quiera dar vida a su propio destilado.
Nuestras líneas
Back to the spirits
gins contemporáneos
Una colección de gins que revisita arquetipos clásicos y los destila hasta su esencia. Botánicos precisos, equilibrio, claridad.
Amari Street
Amari urbanos
Amari de cada día, directos e inclusivos. Con raíces en la tradición popular, pensados para la coctelería de hoy.
CORE DISTILLERY
Para quienes aman de verdad los destilados
CORE trabaja para la coctelería, pero también vive en la copa de quienes eligen una botella con conciencia. Cada producto está pensado para beberse, entenderse, recordarse.






