CORE DISTILLERY
Nuestros Destilados: Gin, Amari y Licores Elaborados a Mano en Roma
Cada destilado de Core Distillery se produce en pequeños lotes en nuestra destilería urbana del distrito industrial del Mandrione, en Roma. A continuación encontrarás toda nuestra gama — para precios, disponibilidad y pedidos, ponte en contacto con nosotros a través del formulario de más abajo.
Nuestros Gins (42% ABV)
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SIBILLA – Classic Dry Gin: Un delicado equilibrio de cinco esencias vegetales que evoca el sabor de los london dry gin del siglo XIX. Versátil y fácil de beber.
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LUA – Hopped Dry Gin: Flores de lúpulo americanas que abrazan cáscaras cítricas y otras botánicas, nacido de nuestra pasión por la cerveza artesanal. Aroma intenso e inconfundible — ganador del premio Ampolla d'Oro 2026.
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PENN – London Dry Gin: Seco y herbáceo, pero suave y complejo — la suma de nuestra pasión por la destilación artesanal.
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INARI – Japanese Dry Gin: Un equilibrio delicado y decidido entre notas florales y un perfil seco y aromático inspirado en el país del sol naciente.
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Nuestros Amari y Licores (27–30% ABV)
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Amaro Popolare: Un amaro fácil de beber, con bajo contenido de azúcar y una generosa mezcla de hierbas y esencias vegetales — un clásico de sobremesa.
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Amaro Infinito: Sesenta días de infusión y siete raíces dan lugar a un amaro leñoso y decidido, con una larga persistencia aromática.
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Genziana Gentile: Una larga maceración de las mejores raíces de genciana, suavizada con delicadeza para lograr un licor amargo suave y equilibrado.
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Amaro CoreBrado: Musgo, líquenes y corteza de roble se combinan con hierbas aromáticas — un paseo por el bosque en cada sorbo.
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